食品業界では、お菓子や冷凍食品、その他の食品を取り扱う際、適切な管理が求められます。万が一を発生させないためにも、保管する容器については高い強度、透明度、冷凍・加熱対応、独自の形状への対応が必要になるでしょう。そこで活躍する可能性があるのが、真空成形トレーです。
適切な真空成形トレーを使用すれば、衛生的かつコンパクトな管理も可能となるでしょう。また、保管する商品の特徴を事前にヒアリングしたうえで、透明性、耐熱性、耐寒性、バリア性といった性能を搭載させることも可能です。
真空成形トレーにはいくつかの種類がありますが、特に高い需要を誇っているのが「食品仕切りトレー」です。お菓子や弁当、冷凍食品、レトルト食品などといったジャンルを問わず、食料品を詰めるトレーにおいて中仕切りは重要な部品となります。真空成形トレーであれば、さまざまな形状のものを商品に合わせて作成することができるため、見栄えの良さにも一役買うでしょう。
そのほか、真空成形トレーには「バリア性トレー」も存在します。かつては缶詰などについてはアルミ缶が使われていましたが、現在ではバリア性が使用されていることによって、中身を確認することも可能です。こうしたデザイン性を確保できる点もトレーの魅力であり、プリンなどの食料品に使用されています。
食品業界では、容器ごと電子レンジで温めるケースも想定し、トレーに耐熱性を求める企業もあります。その場合は、真空成形トレーの素材を適切なものとすることで、選択が可能です。たとえば、通常であれば「P.P」が使用される場面で、耐熱性の高い「P.Pフィラー」に変更するなど、柔軟な対応をとることができます。
食品業界では、ありとあらゆるリスクを排除したうえで、見栄えの良さも備えていることが要求されます。真空成形トレーであればそうしたさまざまな需要に対応できる可能性があるため、現在では順調に浸透してきています。
小ロット生産や短納期の試作対応などは当たり前にどの会社も対応しています。そのため、ここでは品質を担保するISO9001を取得し、安定して生産し続けられる自社工場を持つメーカーの中から、製造物別におすすめの会社を紹介します。
選定理由
Googleにて「真空成型トレー」「真空成型」「工業用トレー」で検索し、真空成形関連の商品取扱が確認できた会社を調査。ISO9001取得・自社工場保持の31社の中から、下記より製造物別に各社を紹介しております。(調査情報はすべて2022年2月1日調査時点)
※工業用の薄物トレー/サイデック:工業用の部品搬送トレー納入実績が確認できた工場拠点数最多のメーカー(http://www.sydek.co.jp/)
※医療用の薄物トレー/柏木モールド:医療用トレーの納入実績が確認できた医療機器製造業許可取得しパーティクル管理導入している唯一のメーカー(https://www.ksmold.co.jp/outline/)
※工業医療の厚物トレー/植木プラスチック:厚物トレーの納入実績が確認できた24時間稼働の最大10mm板成形に対応している最厚のメーカー(https://www.uepura.com/)